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DAS FEST­PRO­GRAMM AN WEIH­NACH­TEN UND SILVESTER

Ihre ganz per­sön­li­che Weih­nachts­fei­er, unse­re Weih­nachts­par­ties, Festtagsmenüs
und herz­lich-herz­haf­te Gruppenprogramme.

Unse­re Erleb­nis­bau­stei­ne kann man auch kombinieren.

Fra­gen Sie uns, wir bera­ten Sie sehr gern!

INFOS UND BUCHUN­GEN    TEL 03601 857 18 91
MAIL BUCHUNG@BRATWURSTMUSEUM.DE

Fest­lich spei­sen, gemein­sam fei­ern — Ihre Weih­nachts­fei­er im Bratwurstmuseum

Buf­fet­vor­schlä­ge für Ihre Fei­er in unse­rem gemüt­li­chen Wurst­haus (ab 25 Personen):

Win­ter­li­ches Grill­buf­fet vom Rost und aus dem Holzbackofen

Thü­rin­ger Win­ter­rost­brä­tel mit Röst­zwie­beln, Ofen­ripp­chen mit Pflau­men­mus, Hähn­chen­spie­ße, Grill­kä­se mit medi­ter­ra­nen Kräu­tern und Oli­ven­öl, haus­ge­mach­ter Kar­tof­fel­sa­lat, Land­kar­tof­feln mit Kräu­ter­dip, kna­cki­ger Bau­ern­sa­lat, Brot/Käsesalat, Kraut­sa­lat mit Apfel und Zimt, herz­haf­te Brot – und Bröt­chen­aus­wahl, Des­sert­gläs­chen mit Vanille­creme und Himbeermousse
39,90 €/Gast

Wurst­haus Weihnachtsbuffet

Cre­mi­ges Pilz­rahm­süpp­chen, gefüll­te Hähn­chen­brust, wür­zi­ges Wild­gu­lasch, gefüll­ter Schwei­ne­lachs­bra­ten, Thü­rin­ger Klö­ße, Peter­si­li­en­kar­tof­feln, Apfel­rot­kohl, Käse-Schin­ken­brett, Brot – und Bröt­chen­korb und Des­sert­gläs­chen mit Win­ter­des­sert und Apfelcrumble
39,90 €/Gast

Tavo­la­ta Thu­rin­gia – alles kommt auf den Tisch!

Kür­bis­creme­süpp­chen mit Chi­li, Aris­ta – medi­ter­ra­ner, zar­ter Gewürz­bra­ten vom Schwein oder gan­ze mari­nier­te Schwei­ne­keu­le aus dem Holz­back­ofen, Toma­te – Moz­za­rel­la-Tel­ler mit Basi­li­kum, bun­tes Grill­ge­mü­se, Ofen­kar­tof­feln mit Ros­ma­rin, Des­sert­gläs­chen mit Pan­na­cot­ta und Himbeermousse
33,90 €/Gast

Weih­nacht­li­ches Kaffeegedeck

Ange­bot 1
mit Stol­len, Leb­ku­chen, Plätz­chen und Kaf­fee oder Tee satt

Ange­bot 2
mit Pflau­men­mus gefüll­ter Rie­sen­he­fe­kloß mit Vanil­le­so­ße und Rumpf­läum­chhen, Kaf­fee oder Tee satt

je 12,50 €/Gast

Immer dabei: Glüh­wei­nemp­fang am offe­nen Feu­er mit Mini­brat­wurst in unse­rem fest­lich geschmück­ten Park, danach fei­ern im gemüt­li­chen Wursthaus

Musi­ka­li­sche Unter­hal­tung, DJ, Live-Band oder ande­rer Unter­hal­tungs­bau­stei­ne kön­nen, nach Abspra­che, orga­ni­siert werden.

An den Advents­wo­chen­en­den hat unser Weih­nachts­markt, die Mühl­häu­ser Win­ter­lich­ter, geöffnet.

Geträn­ke­aus­wahl nach Ver­brauch oder mit Getränkepauschale

Geträn­ke­pau­scha­le 4h : – Bier, Wein, alko­hol­freie Geträn­ke und Kaf­fee – und Kaf­fee­spe­zia­li­tä­ten: 35,00 €

Mit Spi­ri­tuo­sen­aus­wahl und Long­drinks nach Ange­bot: 45,00 €

Ihre Weih­nachts­fei­er mit unse­ren Brat­wurst­grup­pen­pro­gram­men (ab 15 Personen)

  • Immer inklu­si­ve Ein­tritt in die Muse­ums­aus­stel­lung und unter­halt­sa­mer Museumsführung
  • Geträn­ke nach Ver­brauch mit klei­ner oder gro­ßer Getränkepauschale

1 | Brat­wurstein­kehr in der Weihnachtszeit

unter­halt­sa­mer Vor­trag zur Geschich­te der Thü­rin­ger Brat­wurst im geführ­ten Muse­ums­rund­gang inklu­si­ve Ori­gi­nal Thü­rin­ger Rost­brat­wurst vom Holz­koh­le­grill im Außen­ge­län­de, mit Glüh­wei­nemp­fang am offe­nen Feu­er, Wurst­sin­gen und Bratwurstschnäpschen
15,00 € / Gast
ca. 1 – 1½ Std.

2 | Brat­wurst­mu­se­umstel­ler im Advent

Geführ­ter Muse­ums­be­such und Essen im Wurst­haus mit Ori­gi­nal Thü­rin­ger Rost­brat­wurst vom Holz­koh­le­grill, haus­ge­mach­tem Kar­tof­fel­brei und Omas Schin­ken­sauer­kraut, mit Glüh­wei­nemp­fang am offe­nen Feu­er, Wurst­sin­gen und Brat­wurst­schnäps­chen, win­ter­li­ches Des­sert im Glas mit Apfel Crumble
25,00 € / Gast
ca. 1,5 – 2 Std

3 | Land­par­tie — typisch Thüringen

Unter­halt­sa­mer Vor­trag zur Geschich­te der Thü­rin­ger Brat­wurst, inklu­si­ve Muse­ums­ein­tritt und rus­ti­ka­lem Thü­rin­ger Grill­ver­gnü­gen im Wurst­haus: Weih­nachts­brat­wurst mit Brat­ap­fel und Thü­rin­ger Rost­brä­tel mit Röst­zwie­beln vom Holz­koh­le­rost, dazu Kar­tof­fel­sa­lat, Brot-Käse-Salat, zwei fri­sche Sala­te und ein Brot­korb, mit Glüh­wei­nemp­fang am offe­nen Feu­er, Wurst­sin­gen mit Brat­wurst­schnäps­chen, Des­sert­gläs­chen mit Kir­schen und Zimtsahne
30,00 € / Gast
ca. 2½ Std

4 | Brat­wurst­se­mi­nar — das lus­ti­ge Spektakel

Ein­tritt und Füh­rung im Brat­wurst­mu­se­um, anschlie­ßend Thü­rin­ger Spe­zia­li­tä­ten­buf­fet mit Weih­nachts­brat­wurst mit schwar­zem Trüf­fel vom Holz­koh­le­rost, Mühl­häu­ser Wurst­spe­zia­li­tä­ten, Bau­ern­brot, Brä­tel­pfan­ne, weih­nacht­li­che Spe­ku­la­ti­us Pan­na­cot­ta mit Him­beer­mousse, Wurst­sin­gen und Brat­wurst­schnäps­chen. Inklu­si­ve lus­ti­ger Prü­fung mit Brat­wurst­di­plom für jeden Gast und Prei­sen, Glüh­wei­nemp­fang am offe­nen Feuer
40,00 € / Gast
ca. 3 Std.

BUCHUN­GEN UND INFOS

TEL 03601 857 18 91

MAIL BUCHUNG@BRATWURSTMUSEUM.DE

25.12. & 26.12. UNSER FEST­LI­CHES BUF­FET VON 11 BIS 14 UHR

Der Weih­nachts­schmaus beinhal­tet Glüh­wein-Emp­fang am offe­nen Feu­er mit Mini­brat­wurst, Fest­tags­buf­fet mit Fest­tags­süpp­chen mit Ein­la­ge, gebra­te­ner Enten­keu­le, Wild­gu­lasch und gefüll­tem Hähn­chen­brust­fi­let, Apfel­rot­kohl, gebut­ter­tem Pfan­nen­ge­mü­se und Grün­kohl, dazu Thü­rin­ger Klö­ße, Peter­si­li­en­kar­tof­feln und Kro­ket­ten, zum Des­sert gibt es Vanille­creme mit Him­beer­mousse und Win­ter­traum mit Apfel­crum­ble im Dessertgläschen.

Preis: 39,90 €/Gast, Kin­der bis 4 Jah­re frei,
bis 12 Jah­re 50 % Nachlass

Vor­be­stel­lung erbeten.
03601 857 1891
buchung@bratwurstmuseum.de

Festlicher Mittagstisch an den Weihnachtsfeiertagen

Unse­re Silvesterkarten

  • Glüh­wei­nemp­fang mit Häpp­chen am offe­nen Feuer
  • Win­ter­grill­buf­fet mit u.a. mit geba­cke­ner Ochsenkeule
  • Des­sert­buf­fet
  • Unter­hal­tung mit dem Wurst­haus DJ und klei­nen Showeinlagen
  • Geträn­ke­pau­scha­le von 19.00 Uhr ‑02.00 Uhr für Bier, Wein, Sekt, alko­hol­freie Getränke
  • Mit­ter­nachts­brat­wurst vom Holzkohlerost